節(jié)目時(shí)長：8集*20分鐘
節(jié)目類型：美食紀(jì)錄片
簡介：《福城福味》全篇共八個(gè)篇章：舌尖鄉(xiāng)愁、福氣鮮香、節(jié)慶味道、平民智慧、歷史印記、城市性格、遠(yuǎn)去滋味、市井節(jié)拍。在講述福州名小吃技藝的同時(shí)，融入當(dāng)?shù)氐娜宋奶厣�、歷史淵源等，以獨(dú)特的視角傳遞出小吃背后的地域文化。與其說這是在用鏡頭記錄美味，不如說是在為每個(gè)在這個(gè)有福之州生活的人，找一處關(guān)于美食記憶的安身之處。若干年后，此時(shí)此地的人和物消逝，我們再看到這些影像，涌上心頭的不僅有滿滿的懷念之情，更多的是對這方水土背后的文化、歷史和人情的更深感悟。
2026-4-10
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