2021-10-6
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《懸壺天成之綠野傳承》獲第四屆加拿大金楓葉國際電影節(jié)紀(jì)錄片最佳導(dǎo)演獎
一根蓖麻桿，一碗晨尿，就能準(zhǔn)確地診斷出疑難雜癥；一次關(guān)于泥巴的大戰(zhàn)——民族節(jié)日“摸你黑”狂歡，一坨普通的泥，蘊(yùn)藏的卻是能治病的數(shù)十種藥材，玩中也能防病、治�。灰幻峨u蛋的“滾蛋療法”，一次充滿佛意的口功，不僅能慰藉人心，還能治好一身病癥；行醫(yī)得練武功，收徒必看品行；流連深山識藥、采藥，千百次的實診治療，才能造就民族民間的一代醫(yī)者；一碗香氣誘人的藥膳，是舌尖上的舞蹈，更是養(yǎng)生、健身的美食…….
中國的民族民間醫(yī)藥是一個十分豐富的寶庫，屠呦呦先生研制的瘧疾藥物中最重要的元素——享譽(yù)世界的青蒿素就取自其中。云南由于得天獨厚的的地理、植被條件，中草藥品種達(dá)6157種，為中國之首，民族醫(yī)藥更為厚重、多樣和傳奇。本系列紀(jì)錄片通過講述一個個云南民族民間醫(yī)療醫(yī)師的溫馨、曲折或傳奇的故事，一個個民族民間奇醫(yī)妙技、醫(yī)藥配方搶救性的紀(jì)錄，民族民間醫(yī)藥與健康、美食的故事，來展現(xiàn)中國民族醫(yī)藥的歷史、人文，中國民族醫(yī)藥懸壺濟(jì)世的博大精深，和鮮為人知的醫(yī)藥養(yǎng)生境界。
綠野傳承
夏天的雪山本草堂，古樸簡單。每天早上七點多鐘，95歲的納西族老中醫(yī)和士秀就開始開門就診，三十多年一直如此。十多年以前，紐約的《時代》雜志，就報道了和士秀的“雪山本草診所”。這所普通的本草堂，是地球上很多病人的福地。94歲的妻子閔朝星不識字，與上過大學(xué)，精通醫(yī)術(shù)，并且會一口流利英語的丈夫相守了半個多世紀(jì)，你為我洗衣，我為你熬藥，這樣的愛，持續(xù)了七十多年。平平淡淡的日子里，深藏的，是令人心動的感情。
民間醫(yī)學(xué)，傳承的不僅僅是上千年代代相傳的醫(yī)技，還有深深蘊(yùn)含在醫(yī)學(xué)中的中國傳統(tǒng)文化。和士秀的兒子繼承的，是醫(yī)術(shù)，更是那些美好的傳統(tǒng)。
這個夏天，云南的南方，德宏傣族醫(yī)生尚翁居住的寨子，一年中最盛大的節(jié)日來臨了。寨子里，傣醫(yī)尚翁，是最受尊敬的人之一。在狂歡開始之前，尚翁悄悄溜走了。因為在寨子里，越受尊重的人，就會得到越多“水”的祝福。
尚翁有傣醫(yī)的一手絕活——摸診，就是通過觸摸病人肌膚的冷熱，包括摸鼻尖和耳尖，來幫助診斷，尚翁很少用脈診。女兒允布，也開始學(xué)習(xí)繼承父親的醫(yī)術(shù)。傣醫(yī)相信萬物有靈，和所有的傣族人一樣，有著虔誠的信仰。而流傳至今的傣醫(yī)醫(yī)術(shù)口功，念咒語、吹氣，是信仰，也是一種精神鼓勵和暗示。
云南的村村寨寨，民間的醫(yī)術(shù)，千百年來，就這樣鮮活地傳承在房前屋后，生生不息。
寓醫(yī)于食
云南境內(nèi)有1.7萬種高等植物，6千多種中草藥植物，為云南人的藥膳增添了很多令人驚喜的食材。而云南各民族烹制藥膳的歷史也有上千年的時間。
端午節(jié)前，丘北縣周圍的山林中，悄悄地生長著一種不起眼的植物，他們是壯族醫(yī)生王世文一家尋覓的寶貝。這種叫面蒿的草本植物，是很多壯家人每年必制美食的主要原料，是一道噴香的藥用保健美食，一年只有一次采摘的機(jī)會。
夏天的荷葉田里，蛙聲催出了一顆顆飽滿的蓮子，承包了荷葉田的白家波，一大早就和家人開始采摘蓮蓬。在白家波一家人的眼里，與荷相關(guān)的一切，不僅是一味本草藥劑，還是一道無與倫比的的美食：油炸荷葉尖，火腿燉蓮子；剛出了淤泥的蓮藕，也成了一道去膩的，脆生生的美味佳肴。傳統(tǒng)的民間醫(yī)藥知識和烹調(diào)經(jīng)驗結(jié)合，烹制出了一道道寓醫(yī)于食的美味。
秋天的早晨，白族民間醫(yī)生王定基準(zhǔn)備出門采藥。王定基是這一帶有名的民間醫(yī)生，他還有一手烹制鮮美附子藥膳的廚藝。附子、各種山野采挖的藥材，加上五花臘肉、火腿和各種調(diào)料，文火慢燉，香味在空氣中蔓延。既是營養(yǎng)豐富的美味佳肴，又是滋補(bǔ)防病的良方。夕陽迎客，附子藥膳已經(jīng)開席，王醫(yī)生釀制了兩年的泡酒，開始飄散著誘人的醇香……
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和民間醫(yī)學(xué)，一直重視飲食調(diào)養(yǎng)與健康長壽的辯證關(guān)系，包括食療和藥膳，用飲食調(diào)理來達(dá)到養(yǎng)生、防病、治病的目的。藥膳，是噴香的美食，更是健康的守護(hù)。
綠野醫(yī)蹤
透明膠帶、保鮮膜、芭蕉莖，這些都是陳志政“生肌續(xù)骨”的好幫手。作為布朗族草醫(yī)藥的第十代傳人，陳志政繼承了祖?zhèn)髅胤�，在治療骨傷方面有獨特的醫(yī)療方法和奇特的療效，損傷治療，斷手再植，腳骨粉碎后還原……陳志政一次次讓病人看到了希望。世代在爛地寨行醫(yī)，治病救人這件事，陳家從來不要價，像是陳家的傳統(tǒng)。山野之間，沒有病房，他自己蓋，沒有食堂，他自己造。一手醫(yī)療的手藝讓他的名聲飛到了大山之外，病人因此匯集到了山寨。但對于山寨中的世代醫(yī)者而言，病人增多并不會帶來更多的經(jīng)濟(jì)收入，他們是醫(yī)者，同時還是靠耕種生活的農(nóng)民，病人的增加反而耽誤了自家的農(nóng)活。在大山深處，矛盾、痛苦，死的威脅，生的希望，都在動人地上演。
而同樣身處臨滄南美大山深處的拉祜族醫(yī)生李文華，手里藏著一個寶貝——一種特別的豬砂，這是一味拉祜醫(yī)者傳下來的神秘的動物藥，可遇而不可求，具有止血、生肌、開竅的功效，主治截痛、驚風(fēng)、血痢、心跳等疾病，稀少而珍貴。曾經(jīng)有人高價向李文華購買，李文華卻留了下來，因為他想治療更多的病人。雖然，行醫(yī)并不能給他帶來足夠的經(jīng)濟(jì)收入。背著簡陋的腰包，經(jīng)常爬山涉水看病救人，放下藥包，拿起鋤頭，春種夏收……“我愛醫(yī)病，我愛病人”，淳樸的李文華，在拉祜山寨，獲得了明星一樣的敬重。
懸崖本草
勐庫大雪山腳下，崖蜜采割的隊伍馬上就要進(jìn)山。崖蜜是世界上體型最大的崖蜂產(chǎn)的蜂蜜，有很高的藥用價值和營養(yǎng)價值。生活在橫斷山脈地區(qū)的崖蜂，專挑人跡罕的崖壁和崖壁樹枝筑巢，采集崖蜜，必須穿越叢林，攀爬懸崖絕壁，一路充滿驚險和意外。對于獵蜜人張鳳龍來說，最深的愛，就是在懸崖絕壁上，為妻子采集到一碗香氣四溢的崖蜜。而遇到了經(jīng)營著野生蜂蜜網(wǎng)店的官睿夫婦后，他們成了最好的合作伙伴。邦馬山的原始叢林，采蜜人張風(fēng)龍已經(jīng)探查到了新的崖蜜蜂巢。崖蜜的采割，行山路，攀懸崖，那一絲香甜之間，蘊(yùn)含的卻是千難萬險的無數(shù)瞬間……
每年進(jìn)入秋天之后，八十二歲的沈永鋼都要和徒弟們上山尋一味礦物藥——石霜，這是制作聞名中外的老字號眼藥“撥云錠”，最核心的一味藥物。搗碎石霜并混合其他13味中藥藥劑，研磨之后再在其缽中抖動，每一顆細(xì)小的微粒，都蘊(yùn)含著十四味云南本草。用流傳了十一代人，三百多年的古老工具收集粉劑，并用自己庖制的本草湯劑庖制，每一個步驟，都深深刻在八十二歲的沈永鋼心里，一步也不能少。八十二歲的沈永鋼，精神矍鑠，還有一個“不敢老的秘密”…….
奇醫(yī)妙計
手拿蓖麻桿，對病患尿液畫十字，從中間打水花，攪拌均勻，然后觀察尿液中隱藏的玄機(jī)及變化，從中知道病患的病情……納西族醫(yī)生楊樹榮，正在通過一碗晨尿給病人看病，看尿診斷病情，是納西醫(yī)生楊樹榮的一手絕活。看過尿診，楊樹榮醫(yī)生還會用“滾蛋”療法，通過心理調(diào)節(jié)，治療病患。一碗尿診斷病情，一個雞蛋讓病患豁然開朗，憑著這兩個絕技，楊樹榮醫(yī)治了無數(shù)的病人。
炎熱的臨滄孟定傣寨，傣醫(yī)尚塞亞正在用流傳了千年的傣醫(yī)奇技——口功，為佤族寨子的李玉稿治病。默念經(jīng)文，對準(zhǔn)患者、藥物或患處吹氣�？诠χ�，尚塞亞和師兄尚恩用“烘雅”療法，繼續(xù)治療。尚恩用自己的特殊醫(yī)療器具——野豬的獠牙，配合著口功，進(jìn)行推拿和按摩。用新蒸的糯米來敲打穴位，用“沙雅”針法，邊擦藥邊用針刺，這也是傣族傳統(tǒng)留下來的，常用于治療麻木酸痛或痙攣劇痛。經(jīng)過四次治療，李玉搞的頭疼和腿麻木的狀況有了很大的好轉(zhuǎn)。除了擁有傣醫(yī)的醫(yī)術(shù)，尚塞亞和尚恩還是傣寨里的武功高手，練就了他們充沛的精力、強(qiáng)健的身體。
民間醫(yī)藥中一些奇異妙技無法用西醫(yī)的標(biāo)準(zhǔn)去衡量，但依靠著祖先代代相傳，不斷完善的醫(yī)技，他們讓很多患者恢復(fù)了健康。
• THE END • 
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